இன்றைய (காலை) நாஸ்தா, முறுகல் தோசையுடன் கும்பகோணம் கடப்பா சாம்பார், இரண்டும் வீட்டில் செய்தது. அரிது அரிது வீட்டில் முறுகள் தோசைக் கிடைப்பது அரிது, அதனிலும் அரிது கடப்பா சாம்பார் கிடைப்பது, அதனிலும் அரிது கடப்பா சரியாக, ஹோட்டல் சுவையில் வருவது….
During my school days (Thirty-Five years ago), a treat for me will the simple “Bun, Butter & Jam” that was sold in a nearby bakery. Those days when my mother…
The other day, my mom showed me this old plastic container with the familiar yellow colour and the words “DALDA” made on Aug/1982, which she had preserved for decades as…
ஜாக்கிரதை! இந்தப் படத்தை விரும்ப, உங்கள் கைபேசியின் திரையை மெதுவாக அழுத்தவும். பலமாக அழுத்தினால் சுவையான அப்பளங்கள் நொறுங்கிவிடும். சினிமாவில் வரும் முரட்டு ஹீரோக்கள்தான் அப்பளத்தை தூளாக்கி சாதத்தில் பிசைந்து, சாப்பிடுவார்கள். நாகரிகமான மனிதர்கள் அப்பளத்தை விண்டு விண்டு, வாயில் போட்டு,…
With instructions and under the watchful eyes of my wife I managed to cook a few dishes this week. The first was a sweet, sour dish. Ingredients were Neem Flowers,…
Earlier in the day we had a nice darshan of Lord Balaji in Tirumala Tirupati and we were returning to Chennai. Half-way to home, we were hungry and wanted to…
The meal served in this restaurant is my favourite, it is called Raja Keeyam. A vegetarian meal that’s made using the principles of Naturopathy and consists of 28 dishes. Everything…
Morning Breakfast of Idli and Dosai.
