-
Try this Camel Milk Chocolate
After reading a post by a friend, I bought these #chocolates from #bigbasket. 🍫Amul Camel Milk Chocolate, made from 🐪 Milk – the texture is thicker than the usual chocolates and it melts in your mouth. Yes, it is an indulgence and not meant as a regular snack – it has high sugar content, but the taste is too good not to try once. 🍫#Amul also makes quality dark chocolates that have lesser sugar content, which the cooperative procures directly from cocoa farmers in the country. Amul is the founder and customer of India’s largest cocoa cooperative. #AmulChocolate Disclosure: I write reviews about restaurants and food items that I have…
-
Sri Rama Navami 2022
Sri Rama Navami: Hindu festival to celebrate God Sri Sita Ram’s birthday. ஸ்ரீ ராம நவமி 2022 வாழ்த்துக்கள். இன்று எங்கள் வீட்டுப் பூஜையில் வைத்த உணவுகள்: 🍽️ பானகம் 🍽️ நீர் மோர் 🍽️ பருப்பு நெய் சாதம் 🍽️ கோஸ்மல்லி (கேரட் பருப்பு உசிலி) அல்லது வடைப்பருப்பு (இதில் வடை எதுவும் கிடையாது) இதிலிருந்து நான் தெரிந்துக் கொண்டது, ஸ்ரீ கிருஷ்ணா ஜயந்தியை விட ஸ்ரீ ராம நவமி உணவு வகையில் எளிமையானது.
-
Fresh natural sugarcane juice for the summer
Nothing beats freshly pressed sugarcane juice for relief during the Indian summer. This new shop in Ashok Nagar, Chennai serves hygenic, natural juice for just INR 25 (33 US cents) per cup. The conversation with the owner revealed that unlike his competition, he uses only fully ripened sugarcane shoots as they give the wholesome taste in the squeezed juice – after tasting a cup, I agree with him. The Google Maps location is here. #indiansummer #chennai #naturaljuice #sugarcanejuice
-
Maskless and nonstop eating
ஒருவரால் இவ்வளவு சாப்பிட முடியமா? தற்போது அதிகமாகப் பேசப்படும், “தி காஷ்மீர் ஃபைல்ஸ்” படத்தை இன்று ஜாஸ் சினிமாஸில் பார்த்தேன் [படத்தின் விமர்சனம் அடுத்த பதிவில்]. எனக்கு வலதில் இருந்த முப்பது வயது இளைஞர், அவரை ‘அன்பு’ என்று அழைக்கலாம், எனக்கு முன்பே வந்திருந்தார். அன்பை தாண்டிப் போய் அமர்ந்தேன். நான் எப்போதும் போல், என்-95 மாஸ்க் அணிந்திருந்தேன். அன்பு மாஸ்க் எதுவும் அணியவில்லை, போடச் சொல்லி வேண்டலாம் என்று சொல்ல முற்பட்டேன், அப்போது குனிந்து பாப்கான் பொட்டலத்தை எடுத்து சாப்பிட ஆரம்பித்தார். சரி, சாப்பிடுபவர் மாஸ்க் போட முடியாது, சாப்பிடுபவரை நிறுத்த சொல்வது (தமிழர்) பண்பாடு இல்லை என்று தயங்கி மௌனமானேன், இன்னும் ஓர் ஐந்து நிமிடத்தில் முடித்துவிடுவார் என்று நினைத்தேன். ஒரு மணி நேரமாகியும் அவர் சாப்பிட்டுக் கொண்டேயிருந்தார், நடுநடுவில் கோக் பானம் வேறு, அதைச் சத்தம் போட்டு வேறு உறிஞ்சினார், பெரிய பெரிய கொட்டாவி, ஏப்பம் வேறு, எல்லாம் நிர்வாணமான வாயை வைத்து. எனக்கா என்னைச் சுற்றி வைரஸ் வைரஸா சுற்றுவதுப்…
-
Coffee flavoured Bread
I like it when popular brands experiment. The centuries-old (Since 1903) baker in Chennai, the McRennett has introduced a new variety of bread. Called Rich Coffee with Walnuts, it is priced at INR 65 (USD 0.9) for a loaf. Made with refined wheat flour (Maida) and palm oil, it may not be having the healthiest ingredients, but it tastes different and is good. I had a few slices toasted and with cheese slices, they were yummy. Disclosure: I write reviews about restaurants and food items that I have tried myself. There were no sponsorship or advertisement, or commission of any sort involved in this post. #breakfastitems #newflavors #chennaifoodblogger #ரொட்டி
-
Hotel Lakshmi Prakash, Salem
I am in Salem this week, and a friend recommended I visit the famous vegetarian restaurant, the Hotel Lakshmi Prakash (லக்ஷ்மி பிரகாஷ், சேலம்) in Brindavan Rd, Fairlands, Salem. Today we went to the hotel for dinner, which is in the busy market area of Salem for dinner and it was buzzing with customers, so we got a parcel and left to avoid the crowd. The ghee roast (முறுகல் நெய் தோசை) and the Rawa dosa (ரவா தோசை) were yummy, well worth the trip and the wait. The price was reasonable. Remember, when coming from the bypass to take the road below the bridge and not get on the flyover that goes…
-
Highway Vegetarian Restaurants from Chennai to Salem
Today I travelled with a friend to Salem for a few days trip, we wanted to visit Gingee Fort ( செங்கிக் கோட்டை) on the way, so we opted for GST Road towards Ulundurpet, instead of the Bengaluru Highway via Krishnagiri. This post is about the few restaurants where we had food during the trip. Highway public facilities in India are better in recent years During my childhood days, travelling long distances by road meant preparing food in advance, packing them in banana leaves, and stopping under the shade of highway trees with mats spread out for the meal. The food had to remain good for many hours even during the…
-
Listening to Chef Damu
Listening in person to Chef Damu (Chef Dr K Damodaran) about his life journey was fascinating. Apart from the arduous work and his aspiration, I learned from his autobiography it was his ability to continuously upgrade his skills, reinvent himself that has been the reason for his success. It was a great inspiration. He had started his career as a trainee in Taj Mumbai, working the deep-freeze room, suffering cuts and bleeding, then after years of hard work became a chef; then he made a switch to be a vice-principal in a hotel management college, then promoted as a principal in another college, working hard to get his name in…
